Nous n'envoyons pas par colis nos produits frais. Cependant vous pouvez les acheter sur notre site et venir obligatoirement les chercher à notre ferme, La Métairie Neuve 81220 Saint-Paul-Cap-de-Joux d'octobre à juin.
*Les prix indiqués sur cette page correspondent à un poids moyen de l'article et peuvent donc varier en fonction de son poids réel.
C'est pour ça que vous ne payerez l'ensemble des articles du panier qu'au moment de venir chercher votre commande.
Foie Gras Entier
(40,00 € le kg)
stock épuisé
Description
Foie Gras de canard de Barbarie entier vendu sous vide.
Prix 40€/kg entiers .45€/kg événé .
Disponible le mercredi 13 janvier puis toutes les semaines le mercredi et vendredi
Conseil
Enlevez les veines et les nerfs des 2 lobes . Assaisonez , proposition :15g de sel et 4g de poivre par kg.
Cuisiner selon votre recette préférée.
