Nous n'envoyons pas par colis nos produits frais. Cependant vous pouvez les acheter sur notre site et venir obligatoirement les chercher à notre ferme, La Métairie Neuve 81220 Saint-Paul-Cap-de-Joux d'octobre à juin.
*Les prix indiqués sur cette page correspondent à un poids moyen de l'article et peuvent donc varier en fonction de son poids réel.
C'est pour ça que vous ne payerez l'ensemble des articles du panier qu'au moment de venir chercher votre commande.
Canettes
(9,50 € le kg)
Description
Canettes de Barbarie a rotir
Conseil
L'idéal est une cuisson au four a basse température et longtemps, 120° pendant 3h.
Vous la réussierez aussi a 150° pendant 2h , couverte de préférence.
Vous pourrez aussi la cuisiner en sauce a votre convenance, canette a l'orange, ou canette aux olives etc...
